CUESTIONARIO DEL BLOG DE lizgg.blogspot.com "RESPUESTAS"

1..-Qué son las enzimas? R= son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas.

2.-Cómo se les denomina a las reacciones mediadas por las enzaimas?
R=reacciones enzimáticas.

3.-Cómo funcionan las enzimas?
R=disminuyendo la energía de activación de una reacción.

4.-Qué son los inhibidores enzimáticos?
R= son moléculas que disminuyen o impiden la actividad de las enzimas.

5.-Cómo pueden ser denaturalizadas las enzimas?
R= pueden ser sometidas a agentes como el calor, los phs extremos o ciertos compuestos como el SDS.

6.-Qué destruyen estos agentes?
R= la estructura terciaria de las proteínas de forma reversible o irreversible.

7.- Qué elevedo grado pueden mostrar las enzimas?
R= estereoespecificidad, regioselectividad y quimioselectividad.

8.-Cómo se les llama a las enzimas que producen metabolitos secundarios?
R= son denomidas promiscuas.

9.-Cuáles son las formas en que se puede activar un enzima?
R= -reducción de la energía de activación.
-reduciendo la energía del estado de transición.
-proporcinando una ruta de alternativa.
-incrementando la velocidad de la enzima.
-reduciendo la variación de entropía.

10.-Qué capacidad tienen los sitios alostéricos en la zona de la enzima?
R= reconocer y unir determinadas moléculas en la célula.

CUESTIONARIO DE ENZIMAS

1.- ¿Que son las enzimas?

2.- Cual es la función de las enzimas?

3.- ¿Cuáles son los 3 grupos principales en donde se clasifican las enzimas?

4.- En donde se origina la enzima lipasas y cuál es su función?

5.- ¿En donde se origina el grupo de peptidasas o proteasas y cuál es su función?

6.- ¿Cuáles son las amilasas o ptialinas?

7.- ¿Cuáles son las funciones de las enzimas?

8.-Las enzimas son proteínas que regulan el curso de los procesos o funciones vitales como:

9.- ¿Como se llama la sustancia transformada por la enzima?

10.- ¿Donde se encuentran las enzimas?

11.- ¿Qué es el lugar activo?

12.- ¿Que enzima trabaja más en la fotosíntesis?

CARBOHIDRATOS

Cuestiones sobre carbohidratos

1. ¿Cómo se definen los hidratos de carbono? Los carbohidratos pueden definirse como polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas, o bien como sustancias que rinden uno de estos compuestos al hidrolizarse.

¿Qué relación existe entre el nombre "hidratos de carbono y la fórmula empírica de dichas moléculas? Cn ( H2O)n es la fórmula empírica de los carbohidratos el tèrmino carbohidrato significa "Agua Carbonatada o Carbonada ", posee la misma proporción de átomos de H y de O que en la molécula de agua de ahi la denominación de Carbohidratos.

2. ¿Qué son los monosacáridos? Los monosacáridos, también llamados azúcares sencillos, están constituidos por una sola unidad de polihidroxialdehído o polihidroxicetona.

3. ¿Cómo se clasifican los glúcidos atendiendo al número de monosacáridos que los componen? El monosacárido más abundante en la naturaleza es la D-glucosa, tiene seis átomos de carbono; es el monosacárido originario del que se derivan muchos más. La D-glucosa es el combustible principal para la mayor parte de los organismos, y es también la unidad básica de los polisacáridos más abundantes, tales como el almidón y la celulosa.

4. ¿En base a qué criterios se clasifican los monosacáridos? los monosacaridos se clasifican en base a dos criterios:
1_aldosas: contienen es su estructura un grupo formilo(grupo de adehidos)
2_cetosas: contienen en su estructura un grupo de oxo(grupo de cotonas)

5. ¿Qué es un carbono quiral o asimétrico? Un carbono asimétrico o carbono quiral es un átomo de carbono que está enlazado con cuatro elementos diferentes. Puede presentarse en algunos compuestos orgánicos, sobre todos en aquellos que están presentes en los seres vivos, como los carbohidratos.

6. ¿Qué propiedad característica presentan las moléculas que contienen carbonos asimétricos?

Algunos de ellos pueden presentar su estructura ciclada.

Los monosacáridos se nombran atendiendo al número de carbonos que presenta la molécula:
Triosas: tres carbonos Tetrosas: cuatro carbonos Pentosas: cinco carbonos Hexosas: seis carbonos Heptosas: siete carbonos

7. ¿Cuáles son los monosacáridos más pequeños que conoce? Los monosacáridos son los carbohidratos más simples, ya que no pueden ser hidrolizados a los pequeños los hidratos de carbono. Ellos son aldehídos o cetonas con dos o más grupos hidroxilo.

¿Cuáles son las principales diferencias entre ellos? la colocación de su grupo carbonilo, el número de átomos de carbono que contiene y su quiralidad quiral. Si el grupo carbonilo es un aldehído, el monosacárido es una aldosa, y si el grupo carbonilo es una cetona, el monosacárido es una cetosa.

8. ¿Por qué los dos isómeros ópticos de una molécula que tiene un carbono asimétrico desvían en sentido diferente (opuesto) el plano de la luz polarizada? En Las dos formas enantiómeras tienen las mismas propiedades físicas excepto la interacción con la luz polarizada en un plano: un isómero desvía el plano de polarización hacia la derecha, mientras el otro isómero lo desvía en la dirección contraria.

9. ¿Qué es una proyección de Fischer y qué reglas se utilizan para desarrollarla? proyecciones de Fischer uilizadasen química orgánica para representar en dos dimensiones la disposición espacial de moléculas las

en lque uno o más átomos decarbono están unidos a 4 sustituyentes diferentes. Deben su nombre al químico alemán Hermann Emil Fischer.

En una proyección de Fisher se representa cada carbono quiral con sus cuatro sustituyentes dispuestos en cruz aplicando la siguiente convención:

• Los sustituyentes situados a derecha e izquierda sobresalen del plano de representación (papel o pantalla) y en el espacio estarían situados por delante de dicho plano, hacia el observador.
• Los sustituyentes representados arriba y debajo del centro quiral estarían situados espacialmente detrás del átomo quiral.

Hay que cuidar de no girar 90º la proyección de una molécula dada, porque obtendremos la representación de su enantiómero: los sustituyentes que en la primera estaban dirigidos "hacia el fondo" habrán pasado a estarlo "hacia adelante" y viceversa.

10. ¿Qué son enantiómeros?¿Qué comportamiento muestran frente a la luz polarizada? En química, los enantiómeros , también llamadosisómeros ópticos, son una clase de estereoisómeros tales que en la pareja de compuestos uno es imagen especular del otro y no son superponibles, es decir, cada uno es una imagen especular no superponible con la otra, lo mismo que una mano respecto a la otra.

11. ¿Cómo se refleja en la nomenclatura de las moléculas quirales o asimétricos, su diferente comportamiento frente a la luz polarizada? Nomenclaturas

Formas dextro y levo

Enantiómeros.

Un enantiómero que rota el plano de la luz polarizada hacia la derecha (en el sentido de las agujas del reloj), se dice que esdextrorrotatorio, dextrógiro o una forma dextro, y suele colocársele al nombre de éste una letra "de" minúscula (d), o un signo positivo (+). Si lo hace hacia la izquierda, es levorrotatorio, levógiro o una forma levo, y suele colocársele como prefijo al nombre una letra "ele" minúscula (l), o un signo negativo (–⁵

12. Los monosacáridos se agrupan en dos grandes clases, las series D y L. ¿Cómo se determina la pertenencia de un monosacárido a la serie D ó L? En el caso más sencillo, el del gliceraldehído, hay un centro

de asimetría, lo que origina dos conformaciones posibles: los isómeros D y L

Para saber a qué serie pertenece cualquier monosacárido basta con representar su fórmula

en proyección de Fischer y considerar la configuración del penúltimo carbono (que es el

carbono asimétrico más alejado del grupo funcional). La posición de su grupo OH a la

derecha o a la izquierda determinará la serie D o L, respectivamente (Figura 7). Los

isómeros D y L del gliceraldehído son imágenes especulares entre sí y, por tanto, se dice

que son isómeros quirales, enantiómeros o enantiomorfos.

13. ¿Qué son monosacáridos epímeros? Los Epímeros son los de dos monosacáridos que se diferencian en la configuración de uno solo de sus carbonos asimétricos.Por ejemplo la D-Glucosa y la D-Manosa sólo se diferencian en la configuración del hidroxilo en el C2

14. ¿Qué son estereoisómeros? Un estereoisómero es un isómero que tiene la misma fórmula molecular y la misma secuencia de átomos enlazados, con los mismos enlaces entre sus átomos, pero difieren en la orientación tridimensional de sus átomos en el espacio.^{1 2} Se diferencian, por tanto, de los isómeros estructurales, en los cuales los átomos están enlazados en un orden diferente dentro de la molécula.

15. ¿Qué es un enlace hemiacetálico? La formación del ciclo se realiza mediante un enlace hemiacetal, que supone un enlace covalente

entre el grupo aldehído y un alcohol( en caso de las aldosas), o un enlace hemicetal entre el grupo
cetona

y un alcohol( en el caso de las cetosas). Este enlace no implica pérdida ni ganancia de átomos,

sino una reorganización de los mismos.

17. ¿Cómo se obtienen los ácidos glucónicos a partir de la glucosa? a partir de la glucosa se pueden obtener los ácidos glucónico,

glucurónico y glucárico, respectivamente.

18. ¿Cuáles son los ésteres más importantes de los monosacáridos? Los mas importantes son los esteres fosforicos, que son intermediarios en algunas vias del metabolismo de carbohidratos.como se estudiara posteriormente, estos esteres se forman mediante reacciones enzimaticas que requieren la participacion del ATP como donador de grupos fosfato.

19. ¿Qué productos se obtienen de la reducción fisiológica de los monosacáridos? Citar algunos ejemplos. los polialcoholes se obtienen por la reduccion.de un grupo hidroxilo primario o secundario (es decir a un alcohol). Los polialcoholes poseen contenidos calóricos muy bajos y su poca fermentabiliad hace que no contribuyan a los ataques de caries, es por esta razón por la que se encuentran en chicles, pastas dentifricas, etc.

20. ¿Qué tipo de enlace forman los oligosacáridos y que nombre recibe? ¿Cómo se forma? Los oligosacáridos contienen de dos a diez unidades de monosacáridos unidas El nuevo enlace que se forma recibe el nombre de enlace glucosídico.

Glucosídico se forma entre un -OH y un compuesto aminado, originando

aminoazúcares.

21. ¿Cómo debe estar formado el enlace glucosídico de un disacárido reductor? ¿Y cuando es no reductor? Los disacáridos son un tipo de glúcidos formados por la condensación (unión) de dos azúcares monosacáridos iguales o distintos mediante un enlace O-glucosídico (con pérdida de una molécula de agua)pues se establece en forma de éter siendo un átomo de oxigeno el que une cada pareja de monosacáridos, mono o dicarbonílico, que además puede ser α o β en función del -OH hemiacetal o hemicetal.

22. Formula, nombra e indica el carácter reductor (o no) de los siguientes disacáridos: (a) el formado por una -D-galactosa que se une al hidroxilo del carbono 4 de una -D-glucosa; (b) el formado por una -D-fructosa que se une al hidroxilo del carbono anomérico de una a-D-glucosa. A) El carácter reductor se da en un disacárido si uno de los monosacáridos que lo forman tiene su carbono anomérico (o carbonílico) libre, es decir, si este carbono no forma parte del enlace O-glucosídico. Dicho de otra forma, si el enlace O-glucosídico es monocarbonílico el disacárido resultante será reductor (maltosa, celobiosa, etc.), mientras que si el enlace O-glicosídico es dicarbónílico el disacárido resultante será no reductor (sacarosa, trehalosa).

B) Se define anómero como los isómeros de los monosacáridos de más de 5 átomos de carbono que han desarrollado una unión hemiacetálica, lo que les permitió tomar una estructura cíclica y determinar 2 diferentes posiciones para el grupo hidroxilo, α o β si su orientación es bajo el plano o sobre el plano respectivamente,

23. ¿Qué es un glucano? son polisacáridos de monómeros D-glucosa ligados con enlaces glucosídicos. Los beta-glucanos son un grupo muy diverso de moléculas que pueden variar en relación a su masa molecular, solubilidad, viscosidad, y configuración tridimensional. Normalmente, se presentan como celulosa en las plantas, el salvado de los granos de cereales, la pared celular de la levadura del panadero, algunos hongos, setas y bacterias.

24. ¿Qué es el almidón? El almidón es un polisacárido de reserva alimenticia predominante en las plantas, constituido por amilosa y amilopectina. Proporciona el 70-80% de las calorías consumidas por los humanos de todo el mundo. Tanto el almidón como los productos de la hidrólisis del almidón constituyen la mayor parte de los carbohidratos digestibles de la dieta habitual.

25. ¿Cuáles son las analogías y diferencias entre la celulosa y el almidón? Semejanza,
Almidón, glucógeno y celulosa.
Son todos polisacáridos, por tal motivo tienen la misma utilidad para el organismo como reservorio energético.

Diferencias,
El almidón se diferencia de todos los demás carbohidratos en que, en la naturaleza se presenta como complejas partículas discretas (gránulos).
El almidón y la celulosa son polisacáridos vegetales en cambio el glucógeno es un polisacárido animal.
La estructura del glucógeno es mucho mas ramificada que la del almidón y de la celulosa.

26. ¿Qué es el glucógeno? El glucógeno (o glicógeno) es un polisacárido de reserva energética formado por cadenas ramificadas de glucosa; es insoluble en agua, en la que forma dispersiones coloidales. Abunda el hígado y en menor cantidad en los músculos, así como también en varios tejidos.

27. ¿Qué es el dextrano y qué utilidad tiene? El dextrano es un polisacárido complejo y ramificado formado por numerosas moléculas de glucosa; unidades en cadenas de longitud variable (de 10 a 150 kilodaltons). Es usado como antitrombótico (antiplaqueta) y para reducir la viscosidad de la sangre.

28. ¿Qué es el ácido hialurónico? El ácido hialurónico (AH) es un polisacárido (azúcar) de formación natural y de textura viscosa que se encuentra en la sinovia, humor vítreo y tejido conjuntivo colágeno de numerosos organismos. En seres humanos, la mayor cantidad de ácido hialurónico reside en el tejido cutáneo, 7-8 gramos por adulto medio, lo que representa más o menos el 50% del total que tiene un ser humano. Este tipo de ácido es un lubricante natural del cuerpo, además de ser un portador de vitaminas y minerales. El proceso de lubricación permite que la piel se adapte a las alteraciones de forma y volumen que tienen lugar cuando se mueven los huesos y los ligamentos.

Tecnología de la Información y Comunicación: INTERNET

Tecnología de la Información y Comunicación: INTERNET: "Para continuar trabajando en nuestra asignatura de TIC, te pido que entres a las direcciones que te doy a continuación, con la finalidad de ..."

tarea de tic

que es el internet? es una red informatica, es la red de redes en la cual en donde millones de personas se pueden conectar y asi tener una interaccion rapida yen donde podemos encontrar toda la informacion de lo que queramos. al igual que el correo electronico es un servicio de red que nos permite a nosotros los usuarios enviar y recibir mensajes rapidamente.y asi tener una comunicacion interpersonal ya que es una red de internent en donde nos podemos comunicar utilizando canales como chat, foros y videoconferencia. nos samos cuenta de que dia con dia tenemos algo nuevo con que comunicarnos y sin perder la pista de la gente y saber todo lo que pasa en nuestro alrededor.

un mundo complicado

Hoy en dia nos vamos dando cuenta que dia a dia se nos complica la vida y lo unico que hacemos en consultar todo por la famosa red que todos conocen como internet. y en la actualida en este tipo de situaciones nos adentamos tanto en ello que ni cuenta nos damos de todas las cosas que pasen en nuestro alrededor.